Je nach Interessen werden folgende Themen in meinen Kursen behandelt:
- Vegetarische Gerichte leicht zuzubereiten
- Mediterrane Sommergerichte
- Zauber der asiatischen Küche
- Rezepte des Ayurveda
- Kochen ohne Milchprodukte
- Alternativen zu Weizen
- Kochen mit Körnerfrüchten-Amarant, Hirse,
Quinoa,
Buchweizen
- Kochen mit Gewürzen:
Umgang und ihre Wirkung
- Hülsenfrüchte für jeden Tag lecker zubereitet
- Soja und co.
- Anti-aging mit mineralstoffreicher Ernährung